Wij verzorgden de exploitatie van dit meerdaagse event in de RAI. Ontwikkelen en bouwen van de outlet waren een onderdeel van de samenwerking. Tijdens het event droegen wij zorg voor o.a. de bereiding en doorgifte van dranken en etenswaren. Het aansturen van medewerkers en het bewaken van de hygiene en voedselveiligheid (HACCP) behoorde tot onze taken. In totaal hebben we zo in 5 dagen ca. 50.000 bezoekers bediend.
Neem simpel en snel contact op
0 Reacties