Verfrissende, niet alcoholhoudende drankjes staan tegenwoordig volop in de belangstelling. In dit boek is een keur aan recepten te vinden voor met groenten, fruit en/of kruiden gearomatiseerd water, ijsthee en limonades, maar ook zogenoemde ‘mocktails’ komen aan bod. Ondanks het imago van ‘kinderdrank’ dat aan limonade kleeft, zijn de smaken van deze dranken verre van kinderachtig. De vaak verrassende smaakcombinaties kunnen dan ook tegenwicht bieden aan zowel zoete als hartige spijzen. Bij het merendeel van de recepten staat een suggestie voor een bijpassend gerecht. De gebruikte ingrediënten zijn over het algemeen eenvoudig te verkrijgen en er zijn enkele online adressen opgenomen waar wat minder bekende ingrediënten te koop zijn. Het in prettig leesbare taal geschreven boek is uitbundig geïllustreerd, de meer dan vijftig recepten zijn voorzien van kleurenfoto’s van het eindproduct en ook de bladspiegel is vaak versierd. Een sfeervol uitgevoerd boekje vol hippe suggesties voor eigentijdse drankjes. Met inhoudsopgave en register.
Ing. A. de Vries-BoekesteinRece
Echt fantastisch wat jullie hebben neergezet, zowel heerlijk en mooi uitgezet. En ook jullie charismatische uitstraling en enthousiasme maakte het gehele plaatje compleet. Dank voor de fijne samenwerking en vast tot een volgende keer. Ik zal jullie ook aanprijzen bij anderen.
Ontzettend smakelijk (vegetarisch) eten, echt unieke catering, verre van standaard en toch naar ieders smaak. De hapjes en hartige taarten waren ook nog eens prachtig gepresenteerd: stoere houten planken, kraftpapieren zakken voor het brood en mooie schaaltjes en bakjes. Organiseer je een feestelijke borrel of evenement en wil je bijzonder eten serveren, dan is het benaderen van The Holy Kauw Company een goed begin!
Super lekker eten en daarnaast ook nog eens super mooi opgediend! Ik zou The Holy Kauw Company aan iedereen aanraden.
Super leuk stel dat goed kan ontzorgen. Hele toffe presentaties maakt maar bovenal met heel veel liefde en passie de meest heerlijke gerechten te voorschijn kunnen toveren. Echt een aanrader!
Het eten was heerlijk, het zag er allemaal top uit en wat een super service! Heel erg bedankt en tot snel!
The Holy Kauw verzorgde een fantastisch lekkere barbecue op onze nieuwe stek. Mireille en Arno, het was top en voor herhaling vatbaar!
Fantastische catering op onze bruiloft op locatie. Ze dachten mee met onze ideeën en maakten ze nog beter. Over 12,5 jaar weer!
Stefan en EsmeeMireille & Arno van The Holy Kauw Company hebben foto’s gemaakt van mijn nieuwe kantoor in de Stadstuin. Deze foto’s heb ik gebruikt voor mijn website en sociale media uitingen. Los van dat de foto’s fantastisch zijn geworden zijn Mireille en Arno hele prettige personen om mee samen te werken. Ook heb ik vaker mogen genieten van het heerlijke eten wat zij maken. Een absolute aanrader!
SnuggerBram MetzVoor De Vegetarische Slager werk ik nauw samen met The Holy Kauw Company: wekelijks bedenkt dit creatief duo een nieuw recept inclusief food fotografie voor op onze website en (social) media kanalen. Elke week is het weer een feest om te zien wat ze hebben gemaakt (en wil ik het liefst alles opeten van het beeldscherm)! Heel fijn samenwerken met deze betrouwbare, gezellige en creatieve mensen!
De Vegetarische SlagerWát een lekker eten (en niet te vergeten de zelfgemaakte limonades), geweldig mooi gepresenteerd, en wat een super leuke, lieve en behulpzame mensen zitten er achter dit bedrijf! Ik denk niet dat ik overdrijf als ik zeg dat The Holy Kauw ons feest voor een groot deel gemaakt heeft tot wat het was.
Lieke VerbeekNogmaals heel erg bedankt voor de geweldige avond.
Iedereen heeft het er nog steeds over. Wat was het eten heerlijk en mooi!
All The Luck In The WorldThe Holy Kauw heeft voor Procurios een heerlijke brunch verzorgd en daarbij aan alles gedacht (en dat op korte termijn). Het zag eruit als een feestje en zo smaakte het ook! Echt een aanrader!
ProcuriosVeel complimenten voor smaak en presentatie van cateraar The Holy Kauw op ons cultureel feest. Van harte aanbevolen!
Zorgboerderij Op AardeJoost Verbrugge
Neem simpel en snel contact op