Beschrijving
Dit brood van 1 ½ kg is gemaakt met zuurdesem en een afgekneed deeg van gist. Hierdoor heeft hij extra smaak en diepgang. Voor de echte broodliefhebber. De tarwe en rogge zijn afkomstig van de regeneratieve boerderij “de Graanbroeders”.
Ingrediënten; Desem (volkoren meel, water) / BIO tarwebloem / BIO volkorenmeel / BIO roggemeel / water / zeezout / BIO licht gerstemout



